King Kong

King Kong

המקום בו הטעמים של המזרח הרחוק מקבלים גוון אורבני ופוגשים את חיי העיר הגדולה.

מטבח אסייתי חדשני ולא מסורתי, אירוח של בית וחוויית בילוי שיש רק אצלנו.

King Kong הצעירה והתוססת היא פרויקט הזיכיון החדש שלנו. צוות המחקר והפיתוח שלנו הוביל ליצירת קונספט ייחודי של בר-מסעדה אורבניים, המשלב בין המנות המלהיבות, הטרנדיות והטעימות ביותר שיש למזרח הרחוק להציע, לבין האנרגיה והסטייל של טוקיו, לונדון ומנהטן. 

האווירה היא חלק בלתי נפרד מה-DNA שלנו, עם בר יפהפה במרכז, תפריט אלכוהול סופר מוקפד, ביט תוסס ובעיקר המון Good Vibes.

העיצוב של המסעדה והבר שלנו מזמין את אנשי ונשות העיר, הצעירים והמצליחים, ליהנות ולהירגע עם האנשים שהם הכי אוהבים, בסביבה מודרנית, קצבית ומסוגננת עם קוקטיילים סטייל ניו יורק, רום איכותי, טקילה יוקרתית, וויסקי מטאיוואן וג'ין מיפן.

אחד המרכיבים המרגשים ביותר ב-King Kong הוא המטבח שלנו. השף הרשתי המוכשר שלנו, טרוור סול (Trevor Saul), עיצב את מרחב המטבח ובנה את התפריט שלנו, תוך התחשבות בשני גורמי המפתח החשובים ביותר לניהול מסעדה רווחית - עלות עבודה ועלות מזון. למרות התפריט והטעמים העשירים שאנו מציעים, הזכיין של King Kong לא ייאלץ להעסיק שפים מוסמכים ויקרים. הבחירה של רכיבים איכותיים בשילוב מומחיות, מובילה למנות מדהימות לצד עלויות מזון המנוהלות היטב.

למנות שלנו יש "אטיטיוד", וזאת תוך שהן מבטאות ומייצגות את מהות ה-Brand של קינג קונג בצורה מושלמת עם מנות פתיחה משגעות, דים סאם, סושי ייחודי, לחמניות ''עננים'' וקינוחים ממכרים. 

החזון שלנו

לאחר הסקת מסקנות ותובנות בהתאם למגמות בשוק, המותג King Kong נבנה עם מטרה ברורה להתרחבות משמעותית בפריסה ארצית, וזאת תוך רצון להוביל את תרבות הבילוי החדשה ולמקסם את הקטגוריה של חווית אוכל אקזוטית במחיר נגיש ומפתיע. מסעדות הרשת מבוססות על מחקר מעמיק של צרכי קהל היעד בעידן הנוכחי, וזאת תוך מתן דגש על צעירים וצעירות טרנדיים המחפשים מקום קסום לבלות בו עם מי שהם הכי אוהבים.